Les travaux consistent à réaménager le restaurant « Le Relais du Buisson » situé à Noisiel (77).

Le plancher de la mezzanine existante est étendu afin de dissocier le premier étage du niveau rez-de-chaussée.

Deux SAS acoustiques sont créés autour des deux escaliers. Au rez-de-chaussée, le bar et la scène sont intervertis.

Le bar actuel est démoli, le mur au droit du comptoir existant est démoli afin de gagner en visibilité. Un nouveau bar, plus moderne et plus central est installé au centre du restaurant, il vient se nicher entre les deux escaliers.

Les espaces clientèles sont entièrement rénovés et climatisés. L’éclairage est intégralement remanié.